styling:yukiko tsugane ・ photo:yuka yanazume

NEWS
2017.2.13
辰巳出版さまより、「焼きっぱなしフルーツの香ばしレシピ」が発売されました。

  • レシピ本、雑誌、Web、企業のレシピ開発、フードスタイリングを中心に活動しています。
  • [著書]
  • 焼きっぱなしフルーツの香ばしレシピ(辰巳出版)
  • かんたん、おいしい 型なしタルト(日東書院本社)
  • スープごはんと煮込みごはん(枻出版社)
  • 和食deワンプレートごはん(辰巳出版)
  • ほったらかしレシピ(枻出版社)
  • 下味冷凍で作りおき(学研プラス)
  • 12月31でも間に合う簡単おせち(学研プラス)
  • 記念日のごちそうレシピ(枻出版社)
  • スキレットの本(枻出版社)
  • かんたんWECK FOOD(PARCO出版)
  • おにぎらずとおにぎりの本(枻出版社)
  • 朝ごはんの本(枻出版社)
  • 料理家10人のとっておきスープレシピ(枻出版社)
  • スープジャーでほめられべんとう(枻出版社)
  • スープ・ポタージュ・チャウダーの本(枻出版社)
  • *2013年〜2017年で共著含め著書15冊
  •  他、レシピ掲載書籍多数
  • [雑誌掲載歴]
  • VERY, STORY, ESSE, クロワッサン、an・an、Elle a table、他多数
  • [Web掲載歴]
  • 北欧、暮らしの道具店、暮らし上手web、WECKオフィシャルサイト、
  • Amazon、COOKPADプロのレシピ、他多数
  • [メディア出演]
  • 文化放送 ピピッとサンデーWakuWakuMix お料理コーナー9回出演
  • (敬称略)

焼きっぱなしフルーツの香ばしレシピ.jpgかんたんおいしい型なしタルト.jpgスープごはんと煮込みごはん.jpg和食deワンプレートごはん.jpgほったらかしレシピ.jpg

下味冷凍で作りおき.jpg12月31日でも間に合う簡単おせち.jpg記念日のごちそうレシピ.jpgスキレット本.jpgかんたんWECKFOOD.jpg

おにぎらずとおにぎりの本.jpg朝ごはんの本.jpg料理家10人のとっておきスープレシピ.jpgスープジャーでほめられべんとう.jpgスープポタージュチャウダーの本.jpg

  • レシピ開発、フードスタイリングのお仕事のご依頼を承っております。
  • お問い合わせは下記にお願いいたします。
  • snanako@gmail.com

profile20120930_LTL.jpgprofile20120930_LTL.jpg

星野 奈々子

料理家 / フードコーディネーター
慶應義塾大学卒業
日本IBMにてITエンジニアとして働きながら本格的に料理の勉強を始め、退社後にフードコーディネーターとして独立する。現在は書籍や雑誌、企業のレシピ開発やフードスタイリングを中心に活動中。

ル・コルドン・ブルー代官山校 フランス料理ディプロマ取得
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業
辻調理師専門学校 別科通信 日本料理講座修了
ベトナム政府機関公認ベトナム料理講座修了