桃と生ハムのブリオッシュ・タルティーヌ
ブリオッシュの上にクリームチーズ、生ハム、桃をのせ、はちみつをかけたデザート感覚のタルティーヌです。
調理時間：10分
材料：2人分
桃 1/4個
生ハム 40g
クリームチーズ 小さじ2
ブリオッシュ 2個
はちみつ 適量
※タルティーヌはバゲットを使うことが多いですが、ぜひライ麦パンやパンドカンパーニュ、ブリオッシュなどおこのみのパンでつくってみてください。
作り方1桃は皮をむいて、5mm程度の薄切りにする。ブリオッシュは上部を切る。 |
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